Havuçlu Patates Çorbası

Malzemeler

• •500 g patates
• •250 g havuç
• •250 g pirasa
• •2 yemek kasigi un
• •50 g tereyagi1,
• •5 litre sut

Yapılışı

1. 1

   tereyagini eritip uzerine patates, havuc ve pirasayi (kucuk kesilmis olacak)ekle, 5 dakika kadar kavur, uzerine unu ekle 10 dakika daha kavur.tuzu, biberi ve suyu ilave et 40 dakika kadar pisir.