Salatalık Turşusu

Malzemeler

• •2 kg kucuk salatalik
• •1 su bardagi üzüm sirkesi
• •10 dis sarmisak
• •5 adet kereviz yapragi
• •alabildigi kadar su
• •kaya tuzu

Yapılışı

1. 1

   Yikanmis salataliklari kavanoza yerlestirin.Kabuklari soyulmus sarmisaklari, üzüm sirkesini, tuzu ve alabildigi kadar suyu iyice karistirip kavanozun içine bosaltin.

2. 2

   Kereviz yapraklarini yerlestirip kavanozun kapagini sikica kapatin.2-3

3. 3

   hafta sonra tursu yenecek hale gelir.

4. 4

   Afiyet olsun...