Soya Filizli Enginar Salata

Malzemeler

• •Enginar - 40 gram
• •Soya Filizi - 15 gram
• •Roka - 70 gram
• •Slice Parmesan - 15 gram
• •Cherry Domates - 20 gram
• •Mısır - 15 gram
• •Zeytinyağı - 5 gram

Yapılışı

1. 1

   Roka, zeytinyağı, limon ve tuzu marineleyip tabağa alın.

2. 2

   Rokaların üzerine balzamik ile marinelenmiş soya filizi ve enginar kalplerini dizin.

3. 3

   Tabağın üzerini ince dilimlenmiş parmesan peyniri, tane mısır ve cherry domates ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

4. 4

   Afiyet olsun.