Ispanak Sote

Malzemeler

• •1 kg ispanak
• •2 yemek kasigi tereyagi

Yapılışı

1. 1

   Ispanaklarin köklerini kesip ayirin. Yapraklari yikadiktan sonra gerekiyorsa iki veya üçe bölün.

2. 2

   Ispanaklari bir tencereye koyun ve üzerine 1 tatli kasigi tuz serpin. Kapagi örtülü olarak kisik ateste 10 dk pisirin.

3. 3

   Bir tavada yagi eritin, süzülmüs ispanaklari içine koyun ve 5 dk sote yapip tabaga alarak servis