Pazılı Makarna Çorbası

Malzemeler

• •Yarım demet pazı
• •1 patates
• •2 pırasa
• •120 gr burgu makarna
• •5 su bardağı su
• •3 çorba kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

1. 1

   Pazıyı temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Pırasayı temizleyip dilimleyin. Patatesi soyup küp küp doğrayın. 5 bardak suyu orta ateşte kaynatın. Pırasa, patates ve pazıyı ilave edip hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın.

2. 2

   Tuz ilave edip makarnayı ekleyin. Makarna yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Üzerine zeytinyağını gezdirip karıştırın sıcak olarak servis yapın.