Karidesli Makarna

Malzemeler

• •1 Paket Burgu Makarna
• •500 gr Ayiklanmis Karides
• •1 Su Bardagi Domates Ezmesi
• •1 Taze Sogan
• •1 Dilim Limon
• •2 Çorba Kasigi Zeytinyagi
• •2 Çorba Kasigi Kasar Rendesi
• •1 Çorba Kasigi Galeta Unu
• •2-3 Dal Kiyilmis Maydanoz
• •Tuz, Birkaç Karabiber Tanesi

Yapılışı

1. 1

   Karabiber taneleri, 1 tutam tuz ve limonu 1 su bardagi suda 1 0 dakika kaynatip süzün. 1 bardak su ekleyip tekrar kaynatin. Karidesleri ilave edip 2 dakika haslayin ve kevgirle haslama suyundan alin.

2. 2

   Taze sogani kiyip 2 kasik yag kasik haslama suyunda pisirin. Domates ve 1 tutam maydanoz ilave edip 5 dakika daha pisirin. Haslama suyunu ekleyip 10 dakika sonra atesten alin. Karidesleri ilave edin.

3. 3

   Makarnayi diri kivamda haslayin. Süzüp peynir ve karidesli karisimi ilave edin. Yaglanmis firin kalibina döküp galeta unu serpin ve firinda üzeri kizarana kadar pisirin.