🍲Sofranda
← Önerilere dön

Et Suyu Çorba

Kabak ve Kereviz ile hazırlanan bir çorba.

ÇorbaEtli

🔥 ~300 kcal · 💪 ~7 g protein · ⏱ 10 dk · 📊 Orta · 🧺 11 malzeme

Mevsim

Ocak, Şubat, Mart, Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül, Kasım, Aralık

Mevsimsel ürünler: Kabak, Kereviz

Malzemeler

  • Tranç et: 500gr
  • Havuç:1ad
  • Kabak:1ad
  • Patates:1ad
  • Soğan:1ad
  • Dereotu:1ad
  • Maydonoz:1ad
  • Kereviz:1ad
  • Tereyağ:75gr
  • tuz:yok
  • baharat:yok

Yapılışı

  1. 1

    Etleri iyice yıkayıp 180c fırınlayalım 30 dk

  2. 2

    Sebzeleri iyice yıkayalım tarım ilaçları çocuklarda bağırsak enfeksiyonu yapar.

  3. 3

    Tencereye yağı ekleyıp etleri kavurmaya başlayalım 25-30 dk kavuralım.

  4. 4

    Ardından bütün sebzeleri ekleyip kavuralım dereotu,maydonoz dahil.

  5. 5

    Suyu ekleyip kaynatalım etler pişene sebzeler parçalanıncaya kadar. Et ve sebze piştikten sonra temiz tencereye suyunu süzelim ve sebze ve et dahil blendırdan çekelim tencerede kaynattığımız suya tekrar döküp bir taşım kaynatalım.Ozleştikten sonra altını kapatalım. AFIYET OLSUN...

Benzer tarifler