Antep Salatası

Malzemeler

• •5 adet domates,
• •3 adet kuru soğan,
• •1 baş sarımsak,
• •1 bağ maydanoz,
• •3 adet yeşil biber,
• •1 adet limon,
• •1 adet salatalık turşusu,
• •Pulbiber, kuru nane, tuz, sumak ekşisi, nar pekmezi.

Yapılışı

1. 1

   Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kıyılır. Maydanoz doğranır. İçine tuz, limon, biber, nane, sumak ekşisi, nar pekmezi ilave edilir ve servise sunulur