Pirinçli Bezelye Salatası

Malzemeler

• •400 gr taze iç bezelye
• •1 adet dolmalik biber
• •2 çorba kasigi sirke
• •1 demet maydanoz
• •400 gr pirinç
• •zeytinyag
• •tuz

Yapılışı

1. 1

   Pirinç ve bezelyeyi farkli kaplarda tuzlu suda haslayin. Yeteri kadar hasladiktan sonra soguk suda yikayip, süzün ve servis tabagina koyun.

2. 2

   Maydanoz ve biberi ince kiyin, buna pirinç ve bezelyeyi katip, karistirin.

3. 3

   Tuz, sirke, zeytinyag karistirip, salatanin üzerine gezdirerek dökün