Koruk Salatası

Malzemeler

• •Sarmisak 6 dis 18 gram
• •Koruk suyu 1 1/2 su bardagi 300 gram
• •Su 2 1/2 su bardagi 500 gram
• •Nane 1 yemek kasigi 1.3 gram
• •Kirmizi biber 1/2 tatli kasigi 1 gram
• •Salça 2 yemek kasigi 20 gram
• •Tuz 1 1/2 tatli kasigi 9 gram
• •Sogan 1 orta boy 75 gram

Yapılışı

1. 1

   Sarimsagi soy, yika, ez, koruk suyu, su, nane, kirinizi biber, salça ve tuzla karistir. Sogani soy, yika, ince ince dogra, karisima ekle, servis kaselerine bosalt