Karışık Mantar Salatası

Malzemeler

• •yarım kilo kadar mantar
• •200gr bezelye
• •200gr mısır
• •4 tane yeşil biber
• •2 tane kırmızı biber
• •1 tane havuç
• •limon
• •tuz
• •zeytinyağ

Yapılışı

1. 1

   Mantarların saplarınını kesmeden bir kaç parçaya bölün.Yumşayana kadar küçük bir tencerede pişirin.Havuçları ince ince çubuk şeklinde doğrayıp bir tencerde haşlayın.Daha sonra

2. 2

   yeşil biberleri halka halka ,kırmızı biberleri dört parçaya bölüp doğrayın.Son olarak bütün malzemeleri birleştirip zeytinyağını,tuzunu limonunu ekleyin.