Lahana Sarması

Malzemeler

• •2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci
• •7-8 adet haslanmis lahana yapragi
• •250 gr. kiyma
• •1 büyük bas sogan
• •1 adet küp dogranmis domates
• •1/2 demet dereotu
• •1 adet limon
• •2 çorba kasigi zeytinyagi
• •2 çorba kasigi pastörize yogurt
• •1 seker kasigi yenibahar ve karabiber
• •Yeterince tuz

Yapılışı

1. 1

   Yemeklik dogradiginiz sogani ve kiymayi zeytinyaginda kavurun. Içine dereotu, pirinç, domates, yenibahar, karabiber ve tuzunu ilave edip 5

2. 2

   dakika daha kavurun. Hazirlamis oldugunuz bu içi lahana yapraklarinin içine yerlestirip dolma seklinde sarin. Firin kabina dolmalari dizin ve 5

3. 3

   dakika firinlayin. Yaninda garnitür olarak yogurt ve limon kullanarak servis yapabilirsiniz.