🍲Sofranda
← Önerilere dön

Sebzeli Karalahana Çorbası

Kabak ile hazırlanan bir çorba.

ÇorbaEtli📍 Karadeniz

🔥 ~270 kcal · 💪 ~12 g protein · ⏱ 40 dk · 📊 Orta · 🧺 12 malzeme

Mevsim

Mayıs, Haziran, Temmuz, Ağustos, Eylül

Mevsimsel ürünler: Kabak

Malzemeler

  • 1 Demet Karalahana
  • 1 Havuç
  • 1 Kabak
  • 1 Soğan
  • 5 Çarliston Biber
  • 1 Su Bardağı Mısır Unu
  • 1 Çay Bardağı Buğday Unu
  • 2 Patates
  • 5 Kırmızı Etli Biber
  • 5 Su Bardağı Su
  • 6 Çorba Kaşığı Tereyağı
  • Tuz

Yapılışı

  1. 1

    Sebzeleri temizleyip haşlayın ve blenderden geçirin.

  2. 2

    Yağsız bir tavada mısır unu ile buğday ununu kavurun ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra suyu ilave ederek, karışımı iyice çırpın.

  3. 3

    Karışıma blenderdan geçirdiğiniz sebzeleri, yağı ve tuzu ilave ederek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Benzer tarifler