Sürpriz Külah

Malzemeler

• •8 Dilim Çedar Peyniri
• •2 Havuç
• •2 Patates
• •1 Su Bardagi Konserve Bezelye
• •1 Su Bardagi Mayonez
• •5-6 Kornison Tursu
• •14-15 Biberli Yesil Zeytin
• •3-4 Dal Maydanoz
• •3-4 Sal Dereotu
• •3-4 Yaprak Marul
• •Tuz

Yapılışı

1. 1

   Havuç ve patatesleri temizleyip diri kivamda haslayin. Maydanoz ve dereotunu yikayip ince ince dograyin. Kornison tursu ve yesil zeytinleri ince ince dilimleyin. Marul yapraklarini yikayip süzün.

2. 2

   Havuç ve patatesler soguyunca rendeleyip genis bir kaba alin. Mayonez ve bezelyeyi ekleyip tuz serpin. Maydanoz, dereotu, kornison tursu ve yesil zeytinleri ilave ederek iyice karistirin.

3. 3

   Çedar peyniri dilimlerini külah biçiminde kivirip içlerini hazirladiginiz karisimla doldurun. Açilmamalari için kürdanla sabitlestirin. Marul yapraklarini servis tabagina yerlestirip sürpriz külahlarini üzerine dizin ve servis yapin.