Düğün Çorbası

Malzemeler

• •2 lt et suyu (8 bardak)
• •250 gr koyun eti
• •125 gr un (1 bardak silme)
• •1 yemek kasigi tereyagi (Tepeleme)
• •½ yemek kasigi tuz 2 çay kasigi kirmizibiber
• •Terbiyesi:2 yumurta sarisi
• •1 adet limon

Yapılışı

1. 1

   1-Kusbasi dogranmis eti yeterince suyla pisirin.

2. 2

   2-Unu bir bardak soguk et suyuyla karistirip bulamaç yapin.

3. 3

   3-Kalan et suyunu kaynatin, pisen eti ve suyunu katin.Hazirladiginiz bulamaci azar azar katarak yedirin.Tuz koyun, 10 dakika pisirin.

4. 4

   4-Terbiyesini yapin.Servisten önce üzerine kirmizibiberli yag gezdirin