Çikolatalı Armutlu Kek

Malzemeler

• •125 g margarin
• •1 su bardagi misir unu
• •1 su bardagi toz seker
• •4 yumurta
• •1 paket vanilya
• •1,5 su bardagi un
• •1 paket kabartma tozu
• •1 tutam tuz
• •40 gram ufalanmis bitter çikolata
• •Yarim su bardagi kuru üzüm
• •2 adet orta boy armut

Yapılışı

1. 1

   Margarini eritip sogumaya birakin. 26 cm çapindaki kek kalibini 1 yemek kasigi margarin ile yaglayip üzerine 1 yemek kasigi misir unu serpin.

2. 2

   Toz sekerden bir yemek kasigi ayirip kalanini çirpma kabina alin. Margarin, yumurta, sekerli vanilin, misir unu, un, hamur kabartma tozu ve tuzu ilave edip 5 dakika çirpin. Çikolatalari ve kuru üzümleri ekleyip karistirin.

3. 3

   Hazirladiginiz karisimi kek kalibina dökün.

4. 4

   Armutlari soyup ince ince dilimleyin ve hamurun üzerine hafifçe bastirarak dizin. Ayirdiginiz 1 kasik toz sekeri üzerine serpin ve pisirin. Önceden isitilmis 170 dereceli firinda 40-50 dakika pisirin.