Sebzeli Cevizli Fava

Malzemeler

• •250 gr Kuru Bakla
• •1 Adet Havuç
• •1 Adet Kereviz
• •1 Adet Patates
• •2 Adet Sogan
• •1 Çay Bardagi Ayçiçek Yagi
• •1 Çorba Kasigi Toz Seker
• •1 Çorba Kasigi Nisasta
• •1/2 Demet Dereotu
• •8-10 Adet Ceviz

Yapılışı

1. 1

   Öncelikle 250 gr kuru baklayi aksamdan islatin.Ertesi gün,tüm sebzeleri küp biçiminde dograyip,baklayi da ekleyin. Tuzunu,sekerini ekleyin ve yumusayana dek pisirin.Sebzeleri tel süzgeçten geçirin.

2. 2

   Nisastayi soguk suda birkaç dk karistirarak eritin.Sebzelere ekleyip,karistirmaya devam edin.Kisik ateste 5 dk daha pisirin.Hazirladiginiz karisimi küçük bir tepsiye dökün.Sogumaya birakin.

3. 3

   Üzerine ince kiyilmis dereotunu serpip,cevizle süsleyin.Dilimleyerek servis yapin.