Tavuklu Semizotu

Malzemeler

• •2 adet tavuk göğsü
• •1 bağ semizotu
• •1 adet kuru soğan
• •3 yemek kaşığı sivi yag
• •2 diş sarımsak
• •2 adet domates
• •1 çay bardağı Bulgur
• •Yarım adet limonun suyu
• •2 su bardağı tavuk suyu
• •1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

Yapılışı

1. 1

   Tavuk göğüslerini küp küp kesin.Derin bir tencerede yağı kızdırıp, tavuk etlerini biraz pisirin.Kuru soğani piyazlık doğrayın,tavuga ilave edip biraz soteleyin.Daha sonra içine doğranmış semizotlarını ve kıyılmış sarımsakları

2. 2

   ekleyip, semizotları sönene kadar kavurun.

3. 3

   En son olarak içine yıkanmış bulguru, limon suyunu, tavuk suyunu, kup kup doğranmış domatesi, kırmızı pul biberi, tuz- karabiberi ilave edip, pişirin.Pişen yemeği servis tabağına alıp, sıcak olarak servis yapin.Afiyet olsun...