Kayısılı Agaç Pasta

Malzemeler

• •Kek Malzemesi
• •1.5 Su Bardagi Pudra Sekeri
• •200 gr Tereyagi
• •2 Portakal Kabugu Rendesi
• •10 Yumurta
• •Krema Malzemesi
• •200 gr Kayisi Püresi
• •3.5 Çay Bardagi Seker
• •10 Yumurta Sarisi

Yapılışı

1. 1

   Çukur bir kapta pudra sekeri, yumusamis tereyagi ve portakal kabugu rendesini mikserle iyice karistirin. Karisima çirpilmis yumurtalari ekleyip yeniden karistirin.

2. 2

   Karisimdan aldiginiz parçalari tavada ince plakalar halinde kizartin. Keke benzeyen kizarmis hamurlari bir gün süreyle buzdolabinda bekletin.

3. 3

   Kayisiyi püre haline getirip kaynatin. Kaynamakta olan püreye 10 yumurta sarisi ve toz seker karisimini yedirin. Çirpilmis santiye kayisi püreli sosu ekleyip iyice karistirin, buzdolabinda bir süre dinlendirin.

4. 4

   Hazirlamis oldugunuz keklere agaç gövdesi gibi sekil vererek ortasina kremayi dökün. Buzdolabinda 30 dakika dinlendirin. Pastayi dilediginiz istediginiz sekilde kesip, süsleyerek servise sunun