Havuçlu Pasta

Malzemeler

• •1 kilo havuç
• •1 bardak seker
• •1 bardak su
• •1 paket pötibör bisküvi
• •1 çay bardagi dövülmüs ceviz
• •1 paket vanilya
• •1 paket kakaolu puding
• •50 gr margarin

Yapılışı

1. 1

   Önce bir kilo havucu rendeleyerek tencereye koyun. Seker ve su ilave ederek orta ateste suyunu çekene kadar pisirin. Ocaktan alarak içine margarin koyup sicakligiyla eritip iyice karistirin.

2. 2

   Bisküvileri kirarak içine koyun, üzerine ceviz ve vanilya ilave edin. Çukur bir kaseye bastirip, buzdolabina koyun en az 4 saat bekleterek dolaptan alin ve servis tabagina çikarin.

3. 3

   Kakaolu pudingi arzuya göre su veya sütle yaparak, biraz sogutup tatlinin üzerine dökün. Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapana kadar dolapta bekletin.