Kereviz ve Turp Salatası

Malzemeler

• •1 sert tatli elma
• •1 küçük kereviz sapi, dogranmis
• •250 gr turp, ince dilimlenmis
• •Tuz ve karabiber
• •Sos:
• •50 gr lor peyniri
• •4 yemek kasigi krema
• •2 yemek kasigi elma sirkesi
• •1 çay kasigi seker
• •1 dis sarmisak, ezilmis

Yapılışı

1. 1

   Sosu hazirlayin: Lor peynirini büyük bir kaseye koyup yumusayincaya kadar çirpin. Yavas yavas kremayi ve sirkeyi, sonra seker ve sarimsagi ekleyip karistirin.

2. 2

   Elmayi soymadan içini ayiklayip dograyin. Kereviz ve turplarin yarisiyla birlikte sosa ilave edin. Tuz ve biberini katin.

3. 3

   Salatayi servis tabagina bosaltip kalan turplarla üstünü süsleyin. Oda sicakliginda servis yapin.