Ekmekli Şeftali Tatlısı

Malzemeler

• •2 Seftali
• •1 Paket Etimek
• •1 Su Bardagi Seftali Suyu
• •1 Su Bardagi Su
• •1 Su Bardagi Toz Seker
• •Muhallebi için:
• •4 Su Bardagi Süt
• •2 Çorba Kasigi Un
• •2 Çorba Kasigi Nisasta
• •2 Çorba Kasigi Hindistancevizi
• •1/2 Su Bardagi Toz Seker
• •1 Yumurta Sarisi
• •1 Paket Vanilya
• •Sos için:
• •3 Seftali
• •2 Yemek Kasigi Pudra Sekeri
• •1 Paket Vanilya

Yapılışı

1. 1

   Seftalilerin kabuklarini soyup küp seklinde dograyin. Etimekleri cam bir tepsiye dizin. Seftali suyu, su ve sekeri kaynatip ekmeklerin üzerine dökün ve seftalileri yerlestirin.

2. 2

   Muhallebi malzemelerini karistirip koyulasincaya kadar pisirin. Muhallebi kivamina gelince atesten alip hindistancevizi ilave edip karistirin.

3. 3

   Etimeklerin üzerine döküp sogumaya birakin.

4. 4

   Sosu hazirlamak için; seftalileri püre haline getirip pudra sekeri ilave ederek 10 dakika pisirin. Soguduktan sonra likör ilave edin.

5. 5

   Ekmekleri servis tabagina alip seftali sosu esliginde servis yapin.