Vişne Reçeli

Malzemeler

• •Vişne:1kg
• •Şeker:1.15ogr
• •Limon:1ad

Yapılışı

1. 1

   Vişnelerimizin çekirdeklerini çıkartalım.

2. 2

   Vişnelerimizi bir kaba koyup 150gr şekeri ekleyip yarım saat sulanması bekleyelim.

3. 3

   Vişnelerimiz sulandıktan sonra tenceremize koyup şekeri ilave edip ağzı açık şekilde kaynatalım bir, birbuçuk saat kadar ve sık,sık köpüğünü alalım reçelimizin rengi bozulmasın.

4. 4

   kaynayıp soğuduktan sonra kavonozumuzun kuru olmasına dikkat edelim.

5. 5

   Kavonozumuzun kapağını kanynar suda bir kaç dakika kaynatıp kurulayıp hemen kapatalım ve ters çevirip güneş görmeyen bir yerde en az on beş gün dinlendirelim.

6. 6

   Afiyet olsun...